ใครที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟ คาปูชิโน่ และกาแฟผสมนมรสชาติหอมละมุนอื่น ๆ อย่าพลาดที่จะอ่านบทความนี้เด็ดขาด เพราะวันนี้เรามาแจก สูตรชงกาแฟ ผสมนมอย่างสูตรคาปูชิโน่และ สูตรลาเต้เย็น และร้อน ชนิดที่ว่าชงหอมอร่อยรสชาติเยี่ยมเหมือนบาริสต้ามืออาชีพชงเองเลยแต่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน จะมีสูตรเด็ดกลเม็ดเคล็ดลับอะไรลองตามไปดูกันเลย
การจะชงกาแฟให้อร่อยได้นั้นนอกจากเรื่องของวัตถุดิบอย่างเมล็ดกาแฟและนมสดแล้วนั้น
เครื่องชงกาแฟ ก็เป็นอีกปัจจัยหลักที่มีผลต่อรสชาติและความสมบูรณ์ของเมนูกาแฟ ดังนั้นขั้นตอนแรกเลยเราควรต้องเลือกใช้เครื่องชงกาแฟคุณภาพที่มีฟังก์ชันครบตอบโจทย์การทำเมนูกาแฟที่หลากหลายอย่าง เครื่องทำกาแฟ (เพิ่มเติมที่นี่ https://www.nespresso.com/th/th/machinelistblock) รุ่น Lattissima One จาก Nespresso เป็นเครื่องชงกาแฟใช้ในบ้านที่สามารถชงเมนูกาแฟได้หลากหลายโดยเฉพาะเมนูกาแฟผสมนมเพราะตัวนี้เขามีก้านทำฟองนมมาในตัวไม่จำเป็นต้องซื้อ
เครื่องตีฟองนม ให้สิ้นเปลืองเรียกได้ว่า 2 in 1 กันเลยทีเดียว ที่สำคัญรุ่นนี้เป็นเครื่องชงกาแฟชนิดแคปซูลมีแคปซูลกาแฟแถมมาด้วยในตัวทำให้หมดปัญหาเรื่องคุณภาพของเมล็ดกาแฟสดได้เลย รับประกันได้ว่าสมบูรณ์รสกลมกล่อมเหมือนกันทุกแคปซูล
วิธีใช้
งานก็ง่ายมาก ๆ อย่างวิธีทำเมนูกาแฟ คาปูชิโน่ ก็เริ่มต้นเพียงใส่แคปซูลกาแฟและนมสดลงไปในเครื่อง กดปุ่มให้เครื่องทำงาน โดยเครื่องนี้จะทำงานอัตโนมัติคุณสามารถชงกาแฟไปพร้อมกับการตรีมนมสดด้วยระบบ เครื่องทำฟองนม ที่มาในตัวจะเทนมลงใน ถ้วยกาแฟ โดยตรงซึ่งใช้เวลารอเพียงไม่กี่นาทีก็จะได้ก็จะได้กาแฟคาปูชิโน่หอม ๆ ไว้ดื่มแล้ว
ส่วนใครที่อยากดื่มกาแฟรสนุ่ม ๆ ไม่เน้นเข้มข้นมากก็เน้นเพิ่มปริมาณนมให้มากขึ้นมาหน่อยก็จะได้เมนูกาเฟ ลาเต้ มาอย่างไม่ยากเพราะระบบสตรีมนมของเจ้าเครื่องนี้เป็นแบบ Single - Serve System นมที่เติมไปจะใช้หมดพอดีกับการชงกาแฟ 1 ครั้ง ดังนั้นถ้าชอบกาแฟความเข้มข้นน้อยอย่างลาเต้แนะนำให้เพิ่มปริมาณนมลงไปมากกว่าเมนูคาปูชิโน่โดยต้องคำนึงถึงขนาดของ ถ้วยกาแฟ ด้วยเพื่อระวังไม่ให้ฟองนมทะลักล้นแก้ว
สูตรชงกาแฟ ที่แนะนำนี้ไม่ได้ตายตัวสามารถปรับเปลี่ยนไปตามความชอบของแต่ละคนได้ ใครชอบหวานมากหวานน้อยชอบฟองนมมากน้อยอย่างไรก็สามารถดัดแปลงตามความชอบของตนเองได้เลย แต่สิ่งสำคัญก็คือควรจะชงด้วยเครื่องชงกาแฟ Lattissima One ของ Nespresso เพราะชงง่าย สะดวกสบายใช้เวลาไม่นานแถมรับประกันได้ว่ารสชาติออกมากลมกล่อมแน่นอนทั้งหมดนี้จึงเป็นเหตุผลว่าคอกาแฟคาปูชิโน่และลาเต้พลาดไม่ได้เลยที่จะต้องมีติดบ้านไว้ใช้งาน
